孕妇可以吃芜菁吗?
从营养学的角度上来看,芜菁中也是含有非常丰富的维生素的、也是含有女性孕期所需要的叶酸以及钙的。所以对于怀孕的女性来说,是一款非常不错的食物的。
但是孕妇需要注意的就是,虽然说,孕妇是了可以吃芜菁的,但是建议要少吃腌制的芜菁,虽然芜菁对妈妈来说是有好处,但是腌制过的芜菁亚硝酸盐含量高,对孕体和胎儿没有好处,要吃的话可以选择别的烹饪方式。
保胎孕妇可以吃芜菁吗?
每100克芜菁中含水分50.3克,蛋白质1.4克,碳水化合物6.3克,胡萝卜素2.38毫克,粗纤维1.7克,钙41毫克,磷31毫克,铁0.5毫克,硫胺素0.07毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸3.5毫克。
其中芜菁中也是含有非常丰富的叶酸,叶酸是女性怀孕期间必备的营养物质。
所以女性在保胎期间也是可以吃芜菁的。
芜菁的功效和作用介绍
②《食疗本草》:“下气,治黄疸,利小便。根:主消渴,治热毒风肿。”“冬月作菹煮作羹食之,能消宿食,下气,治嗽。”
③《饮膳正要》:“温中益气,去心腹冷痛。”
④《本草备要》:“捣敷阴囊肿大如斗,末服解酒毒,和芸薹根捣汁,鸡子清调涂诸热毒。”
⑤《医林纂要》:“利水解热,下气宽中,功用略同萝卜。”