孕妇能吃樱桃吗?
怀孕期间是可以吃樱桃的,樱桃的营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果。樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位,每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。可见樱桃的营养价值非常高!樱桃味道酸甜,还能促进食欲,这也是吸引广大准妈妈的关键。吃樱桃有什么注意事项?
适量食用樱桃虽好,也要适量食用,不论一般人群,还是特殊时期的孕妇,好多东西都需适可而止,过多对身体必然没有益处。
孕妇食用过多樱桃会增加胃肠的额外负担,易引起呕吐症状,樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。
以下病症不宜食用
樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者忌食,有溃疡症状者、上火者、慎食,糖尿病者忌食。肾病患者禁食,樱桃含钾量高,每100克含钾258毫克,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾,从而导致如果患者食用过多的樱桃,可能导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动。
孕妇樱桃食谱
樱桃酒材料:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。
制作:樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2—3日搅动1次,15~20天即成。每日早晚各饮50毫升(含樱桃8~10枚)。
功效:此酒具有祛风胜湿,活血止痛的功效。适用于风湿腰腿疼痛,屈伸不利及冻疮等病症。
樱桃银耳
材料:银耳30克,红樱桃脯20克,冰糖适量。
制作:银耳用温水泡发后去掉耳根,洗净,上蒸笼蒸约10分钟;汤锅加清水放入冰糖,微火溶化后放入樱桃脯,再用旺火烧沸,起锅倒入银耳碗内即成。
功效:消化不良、饮食不香的孕妇可以吃樱桃开胃消食。瘫痪、四肢不仁、风湿腰腿痛、体质虚弱、面色黯淡、软弱无力、关节麻木患者的食疗佳品,糖尿病患者忌食。