哮喘是种较为危险的慢性疾病，我们通常所说的哮喘，实际上它的全称是支气管哮喘，一般表现为反复发作的喘息、气急、胸闷或咳嗽等症状；发作严重者可在短时间内出现呼吸困难和低氧血症等。得了哮喘以后除了要积极治疗和用药以外，还要尽可能的避免接触能诱发哮喘的环境与食物。那么，哮喘不能吃什么食物呢？
哮喘七种食物碰不得
1、禽蛋类
这是一种比较常见的食物，很多的人都会把这个食物作为我们的家常便饭，但是不应这样，鸡蛋、鹌鹑蛋、鸭蛋、鹅蛋和鸵鸟蛋等，蛋清中的卵白蛋白，是诱发哮喘的主要成份，所以如果对蛋类食品过敏，就不要食用。
2、奶制品
牛奶是种健康又营养的饮品，但牛奶及奶制品含有甲种乳白蛋白、乙种乳球蛋白和酪蛋白等很可能会诱发哮喘的发作。因此过敏性哮喘患者不要饮用乳制品。
3、生冷辛辣刺激性的食物
生冷辛辣刺激性食物可能不是直接诱发过敏反应，而是刺激呼吸道，加剧呼吸道炎症反应，进而引起哮喘的发作，或者是加重原有的呼吸道不适症状。
4、豆类及坚果类
黄豆及豆制品、核桃、花生、开心果、腰果、大杏仁、榛子、松子和栗子等，坚果类的果仁类食物中含有的蛋白质成分，也容易引起哮喘。如果对此类食物过敏，也是不适合吃的。
5、海产品及水产品
鱼类、虾类、蟹类、鱿鱼、贝类和蚌类等，海产品及水产品均可诱发哮喘，而且变应原通常耐热，即使熟食也常常诱发哮喘，因此不建议哮喘的人吃海鲜。另外，如果吃不新鲜的海鲜，过敏性哮喘的发生率会更高。 因此，如果想吃海鲜和水产品，建议在新鲜时食用，但是最好还是少吃。
6、肉类
食用牛肉、羊肉、谷类、芹菜、大葱、香料、咖啡及食品调味剂等辛温燥热之品，也可使部分哮喘患者出现过敏症状。
7、食品添加类
咖啡、香辛料、调味剂以及其它食品添加剂等物质，也可能会使部分哮喘患者过敏。因此哮喘患者最好吃天然的食物，尽量不吃各种加工好的包装食品。
得了哮喘以后，除了需要注意避免接触容易诱发哮喘的食物外，还要尽量避免接触花粉、尘螨、刺激性气体、烟雾、宠物毛发等这些容易诱发哮喘因素，如有必要的可以做过敏原的测试，希望能帮到大家。
