孕妇吃什么好 怀孕初期孕期每日必吃的营养食物(2)

需要注意的是：虽然牛奶对身体有益，但是也不宜把牛奶当水喝，每天喝500毫升为佳；对于孕妇来说，更宜喝全脂奶，因为脱脂奶中的钙含量已大大减少。

鸡蛋 鸡蛋堪称是完美的食物，除了食物纤维和维生素C，它几乎包含了所有的营养：含有15种不同的维生素，以及核黄素、叶酸、12种矿物质和人体所需的各种氨基酸。而且这些营养特别容易被人体吸收。

尤其是鸡蛋黄中的卵磷脂可以促进细胞再生，增强机体代谢功能和免疫力；鸡蛋中还含有维生素B12和少量的omega-3脂肪酸，对宝宝的智力发育很有帮助。虽然很多人担心鸡蛋中含有较高的胆固醇，但是请记住，适量的胆固醇也是人体所必需的营养。所以吃鸡蛋只要适量就可以了，对于孕妇而言每天一枚鸡蛋的食用量为最佳。最能保持鸡蛋营养的烹饪方法就是白水煮，但是记得鸡蛋要冷水下锅，水开后煮5分钟即可，此时鸡蛋的营养价值最高。