鲍鱼怎么吃营养健康 鲍鱼的家常做法推荐(6)

十、蒜苗鲍鱼片

材料：鲍鱼片1包  蒜苗2支  枸杞少许

做法

1、将鲍鱼清洗后切片浸泡30分钟（水不要倒掉），蒜苗清洗干净切段备用

2、取一小汤锅，将鲍鱼片和水一同在火上煮一个小时

3、看到水要收干前，放入枸杞少许

4、 起锅前放入味精，加入蒜苗，淋入生粉水勾欠即可。

小编的话：以上我们主要介绍了关于鲍鱼的家常做法，不管你是喜欢用来清蒸也好，红烧也罢，都不会影响鲍鱼的美味的。如果买不到新鲜的活的鲍鱼，在选购速冻鲍鱼时，需要参照生产日期，尽量不要选购放置太久的鲍鱼，这样会影响口感的，而且放置越久的鲍鱼营养也会大打折扣的哦。