怀孕以后的准妈妈们,在饮食上要合理安排,不但要吃得健康,而且还要吃得营养全面。很多初次怀孕的孕妇,她们在怀孕的前面三个月里,食欲不是很好,对什么食物都提不起兴趣,这个时候妈妈们就可以换换口味了,你不如吃一点鸡蛋软饼试试看,鸡蛋软饼的营养价值还是挺高的,而且它吃了还不会很上火哦。
那么,营养好吃的葱香鸡蛋软饼是如何做成的,制作起来是不是很麻烦。接下来,为了节省孕妈妈的时间,我们为大家带来超简单葱香鸡蛋软饼做法,前后只需要几步就能轻松完成,不防试试看。
超简单葱香鸡蛋软饼做法
原料:鸡蛋、葱花、盐、水等。
具体操作步骤:
1、面粉盛入大碗中,加盐,打入一个鸡蛋,盐不要太多,有个底味就可以了
2、加水充分搅拌均匀,再淋入食用油,撒上五香粉再次搅拌均匀,静置5分钟
3、另一个鸡蛋打入另一个碗中,加入切好的葱末,稍微搅拌即可,不要搅的太均匀
4、不粘锅开中小火,倒入适量面糊,转动锅子,让面糊均匀摊开
5、面糊表面凝固没有糊糊了,倒入适量蛋液,用勺满满把蛋液均匀铺平
6、晃锅,饼可以在锅中滑动,再煎片刻,然后颠锅把饼翻面,煎片刻,这个动作需要一些技术的,技术不行就还是老实点用锅铲慢慢来吧