十月怀胎,除了要弄清楚孕妇吃什么对胎儿好,更要了解怀孕期间不能吃什么,孕妇不能吃的食物有哪些?在日常生活中,每个食材都有其自身的营养价值,但若是食物不是自然成熟,而且药物催熟;食物不新鲜,已经发芽,或者腐烂变质了;烹饪时未煮熟------
以上的食物种种情况都可能产生毒素和有害物质。一旦误食后,将会对身体健康造成很大的危害。特别是对于孕妇这一特殊人群,如果孕妇不小心误食了这些食物,很可能对孕妇自身和胎儿造成健康上的危害。因此,了解怀孕期间不能吃什么十分重要。
怀孕期间不能吃什么
怀孕期间不能吃什么
1、生豆类:
四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类,在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。
2、生豆浆:
生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆浆未,可引起食物中毒。
3、木薯:
木薯的根、茎、叶都含有毒物质,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤,可引起中毒,其毒素可导致神经麻痹疾病,甚至会引起永久性瘫痪。
4、发芽马铃薯:
马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素,比其肉质部分高几十倍至几百倍,一旦误食,轻度意识障碍、呼吸困难,重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。
5、鲜黄花菜:
黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下,再烹调食用。
6、青西红柿:
青西红柿含有毒物质龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。
7、腐烂的生姜:
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
8、生竹笋:
新鲜竹笋含有天然毒素氰甙,吃了生的或没有煮透的竹笋,也可能引起食物中毒。