菠萝蜜或许很多朋友都听说过，但是不知道这是一种什么水果。有的朋友可能会觉得这是不是属于菠萝的一种类型啊。菠萝蜜和菠萝两个水果之间虽然只是多了一个一个字和少了一个字，但是这完全是两种不同的水果。
有的朋友就纳闷了，菠萝蜜是什么水果啊。既然这么多的朋友想知道这菠萝蜜是什么水果，那接下来我们就一起来看下文章中具体是怎么介绍的吧。
菠萝蜜是什么水果？
菠萝蜜是属于热带水果，而且还是目前世界上最重的水果。果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛。一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。菠萝蜜它还有着热带水果皇后的美称，同时它的营养价值也是非常的高的。
种子富含淀粉，可煮食；树液和叶药用，消肿解毒；果肉有止渴、通乳、补中益气功效；菠萝蜜树形整齐，冠大荫浓，果奇特，是优美的庭荫树和行道树；上百年的菠萝蜜树，木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。
品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等；成熟时，皮黄绿或黄褐色，外皮有六角形瘤突起，坚硬有软刺；肉淡黄白色，味甘甜多汁，故名菠萝蜜。菠萝蜜果有止渴、通乳、补中益气功效，品质以干包菠萝蜜果为佳。
菠萝蜜哪些部位可以吃？
1、果肉包，就是包住核的那个就是，那些丝状的不可以吃，那是连着皮的。
2、核，也就是它的种子，这也是可以吃的，煮熟了吃，很绵，也是挺好吃的，不过有些人吃不习惯。
