推荐食谱:糙米燕麦南瓜粥
材料:南瓜500g,糙米50g,燕麦30g,白糖适量。
做法:
1、糙米用清水浸泡20-30分钟备用,南瓜去皮切块。
2、把南瓜放入电压锅内胆,再加入泡过的糙米,加入燕麦片。
3、加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。
4、按下煮粥键,开始工作。
5、电压锅工作完毕后即可开盖,食用的时候可随意加入白糖。
推荐食谱:白果松仁玉米
材料:玉米250g,白果10颗,松仁70g,胡萝卜、黄瓜各适量,油、盐、糖、干淀粉各适量。
做法:
1、白果敲开,去掉外壳和外皮。放入水中,加少许盐,大火烧开转小火煮3分钟,然后迅速放入冷水中过凉,并浸泡半小时,最后剥干净表皮,沥干水分备用。
2、另起锅烧水,水开后,将玉米粒下锅汆烫1分钟,捞出备用。
3、松子放入微波炉中小火一分钟,拿出后稍凉剥去外壳。
4、一小勺淀粉用适量清水化开,搅拌均匀成水淀粉。黄瓜洗净切成小丁,胡萝卜削皮切成小丁。
5、锅中放少许油,将黄瓜丁和胡萝卜丁放入煸炒,等菜丁炒熟后,放入玉米粒翻炒。
6、加入一点点盐和一勺糖,将处理过的白果和松仁倒入,倒入水淀粉,翻炒至粘稠即可关火。
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