面包蟹为什么叫面包蟹?特殊人群孕妇能不能吃面包蟹?
面包蟹是一种海蟹,主要分布在太平洋海鱼,头胸甲为浅褐色,在眼区有半环状的赤褐色斑纹,而在脚腕节和长节外侧面带有赤褐色斑点,步脚尖端为褐色。面包蟹同样是分雌雄的,我们可以通过观察其头胸甲的长宽来分辨出雌雄:一般雌性头胸甲长70.0毫米,宽93.0毫米;而雄性头胸甲长62毫米,宽83毫米。面包蟹最大的特点就是长得像一个巨大的面包,所以被叫做面包蟹,也常常被叫做英国面包蟹或爱尔兰黄金蟹。孕妇能不能吃面包蟹?
孕妇怀孕期间是不建议吃面包蟹的,如果很想吃,一定要吃新鲜的面包蟹,并且也不能吃太多。面包蟹的蟹黄比较多多,肉质也很鲜嫩,吃起来味道是非常好的,但是面包蟹属于寒性食物,如果孕妇吃多了,对胎儿也是有一定影响的。面包蟹的营养价值
面包蟹含有丰富蛋白质,脂类物质、核黄素、胆固醇、碳水化合物、维生素A,维生素E,维生素B1、B2、B12、烟酸,以及丰富的钙、铁、锰、硒、镁、铁、铜、钾、钠等矿物质,另外,还含有多种氨基酸,牛碘酸,黄嘌呤,硫胺素、烟酸等微量元素。
面包蟹的功效
1、健脑益智面包蟹一种常见的蟹类食物,其中含有不少蛋白质和不饱和脂肪酸,其不饱和脂肪酸能够穿透血脑屏障,可以活跃大脑细胞、增强记忆力,具有不错的健脑的作用。平常生活中,适量吃些面包蟹可以健脑益智。
2、美容养颜
面包蟹中的蛋白质含量丰富,食用可以促进弹性细胞的生成。增强体内的新陈代谢能力。同时面包蟹中的维生素、不饱和脂肪酸等均具有一定抗击自由基的作用,可以延缓肌肤衰老,具有美白滋润皮肤、淡化斑点的作用。
3、增强抵抗力
面包蟹营养丰富,面包蟹含有不少蛋白质,食用可以为自身的抗体合成提供原料,增强体液免疫的强度,另外,其中含有丰富维生素A,可以增强呼吸道粘膜对病毒的抵抗力,因此具有不错的增强抵抗力
4、保护心血管
面包蟹中含有丰富的镁元素,这种镁元素可以激活人体多种酶的活性,调节对心脏的功能,若是镁缺乏,有可能导致血清钙下降,对于血管功能有潜在危险,食用面包蟹可以有效的保护心血管,预防高血压,心肌梗死等心血管疾病。