孕期能不能吃狗肉吗?
狗肉性热,怀孕前期的孕妈妈最佳不要食用,其实狗肉和桂圆是一样的道理,可以有活血的作用,所以会很容易出现流产和出血的情况,所以不适合孕妇的人群食用。狗肉的禁忌人群
1、肝炎患者忌食狗肉:肝炎患者吃了狗肉会使病情加重。
2、脑血管病患者忌食狗肉:脑血管患者食用狗肉就对身体有害。因为脑血管患者一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强,而且食用以后会导致血压的升高,严重的话还会导致血管破裂初学,对于脑血管疾病的人群来说是禁忌吃狗肉的,还有高血压心脏病人群都要注意。
3、咯血病患者忌食狗肉:狗肉性温助热,为温补助阳食物,所以说这类人群最好不要吃,以免导致上火或者是病情严重的情况发生。
4、痢疾患者忌食狗肉:狗肉为温补性食物,急性痢疾者切勿服食,以免助长大肠湿热之邪,加重病情的发生,而且也会诱发一些肠胃疾病的发生。
5、麻疹患者忌食狗肉:狗肉性温,食后易“发热动火,生痰发渴”。《本草纲目》中说:“热病后食之,杀人。”所以说如果有麻疹的人群要禁忌食用狗肉,以免诱发病情的加重。
狗肉有什么功效?
狗肉性温、味甘咸,归脾胃肾经,具有补肾助阳、壮力气、补血脉的功效。减少肠胃负担
狗肉不像是其他的肉类那样,吃太多会增加肠胃的负担,相反,还能够让肠胃更好的消化。
促进血液循环
食用狗肉可以帮助身体内的血液循环,加速体内的血液流通,对于帮助身体内细胞修复也具有很好的作用。
保护视力
狗肉中含有维生素A,而我们知道维生素A在保护眼睛中具有重要的作用,适当的吃一些狗肉,可以起到缓解青少年视力问题的作用。
强健骨骼
老年人适当的吃一些狗肉,对身体的好处是非常多的。既可以有效预防冬季四肢冰冷的症状,还可以有效缓解食欲不振,起到很好的强健骨骼的作用。
狗肉的营养做法
党参附片狗肉汤材料:狗肉500克、附片20克、党参30克,生姜、食盐各适量
做法:(1)将狗肉洗净后,切成适合大小的块;
(2)将党参、附片、生姜、狗肉一起放入锅中,加入适量的清水煮至狗肉熟烂;
(3)加入少量的食盐调味即可。
淮杞炖狗肉
材料:淮山药60克、枸杞60克、狗肉1000克,生姜、料酒、食盐各适量
做法:(1)将狗肉洗净后,切碎,和枸杞、淮山药等一起放入砂锅中;
(2)用小火炖煮至狗肉熟烂即可。