孕妇能吃鳗鱼吗？
海鳗鱼的营养功效有多，对于孕妇来说，孕期间通过吃鱼来补充营养也是一个不错的途径。一般认为孕妇是可以吃鳗鱼的，只要孕妈妈本身是没有水产品过敏史的，鳗鱼可以补充其中的营养物质，还可以有提高胎儿发育的作用。1、鳗鱼可以促进食欲
生活中有很多人经常会出现食欲不振的情况，如果出现了食欲不振的话，那么一定要引起重视并加以改善，选择吃一些能够改善胃口的食物很重要，鳗鱼就是一种能够促进食欲的鱼类，把鳗鱼做成菜肴来吃的话，不仅非常的鲜香可口，而且营养价值极高，能够让自己的胃口大开，所以吃一些鳗鱼来促进食欲的话是非常理想的选择。
2、鳗鱼可以美容养颜
鳗鱼还具有美容养颜的作用，之所以鳗鱼能够用于美容养颜，是因为在鳗鱼中含有很多的胶原蛋白质，胶原蛋白对于美化肌肤有很好的效果，能够使肌肤变得更有弹性，更加的洁白，如果自己的皮肤不是很好，比较粗糙或者暗黄的话，那么补充胶原蛋白是很重要的，选择吃鳗鱼就可以摄取很多的胶原蛋白，能够美容养颜。
3、鳗鱼可以保护眼睛
鳗鱼还可以保护我们的眼睛，有些人的视力出现了一些问题，这是需要得到重视的，必要时需要采取治疗，平时要注重补充维生素a，在鳗鱼中就含有很多的维生素a成分，通过补充充足的维生素a物质可以对我们的视力起到很好的改善作用，能够有效保护我们的眼睛健康。
吃鳗鱼要注意什么？
1、鳗鱼最好用蒸的方式，能够有效消除脂肪。2、鳗鱼与醋一同食用会引起中毒。
3、鳗鱼与牛肝同食，会影响营养素的吸收。
4、鳗鱼与羊肝同食，会减少营养素的吸收。
5、鳗鱼不能和银杏一起吃：会易中毒。
6、鳗鱼不能和牛肝一起吃：会危害健康。
7、鳗鱼不能和白果一起吃：会导致身体不适。
鳗鱼和山药一起吃：可治虚劳体弱。
鳗鱼和茄子一起吃：可降胆固醇。
