冬天孩子吃什么菜长高?
1、豆角炒肉丝食材:宽豆角350克,胡萝卜20克,瘦猪肉120克,葱花3克,姜末3克,大蒜3瓣,淀粉1勺,料酒1勺,味极鲜酱油1勺,盐4克,植物油
做法:
1 宽豆角去筋,泡水洗净切丝;胡萝卜洗净切丝;瘦猪肉切丝,用味极鲜酱油、料酒、葱花、姜末、料酒抓匀,腌制5分钟;大蒜去皮拍扁切末
2 炒锅烧热放植物油,油温3成热,放入腌制好的肉丝翻炒,待肉丝变色,铲出备用
3 利用锅内余油,放入豆角丝翻炒至豆角丝打蔫,炒软熟透,放入炒好的肉丝和胡萝卜丝炒匀
4 放入蒜末,加盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘
原料:去骨鱼肉20克、鸡汤一碗、西红柿半个、龙须面25克。
做法:
1、西红柿去皮切小块,鱼肉加盐捣烂;
2、烧热底油,炒西红柿,然后加入鸡汤,调味;
3、待汤滚后下入面条,再开后,调小火,下入鱼泥,慢慢熬一熬,闻到鲜香味道了关火。
营养小贴士:
鱼肉不仅可以让宝宝长高,还有利于他们的大脑发育,变得更聪明。寻常的烩面也能补充宝宝生长发育所需要的能量、维生素和脂肪。
食材:茼蒿300克(不是蒿子杆哦),大蒜7瓣,盐4克,花生油
做法:
1 茼蒿大棵的要拆散,泡水洗净,一切三段;大蒜去皮拍扁切末
2 炒锅烧热,放花生油,油温4成热,下蒜末炒出香味
3 放入控干水份的茼蒿翻炒至打蔫,微微出汤,加盐调个味,翻炒均匀装盘