六个月宝宝冬天吃什么菜比较好?
芹菜芹菜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素c、氨基酸等,多吃芹菜,可以促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰作用。芹菜可与香干、肉丝等炒食,色彩鲜艳,味道清香。
豆芽
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素还可以防治直肠癌。
胡萝卜:富含胡萝卜素(在体内转化维生素A),对眼睛和皮肤都好哦~不一定要用油炒才吸收,和肉一起吃更好。
白萝卜:水分足、维生素C、膳食纤维都比较丰富,有效防便秘,切块煮软,适合做手指食物,和肉类同煮,可去除膻味。
大白菜:水分含量高,口感微甜,维生素C比柠檬还高,物美价廉,冬季易存储。
有哪些做法?
牛肉蔬菜粥1、食材:
牛肉20克,香菇1个,大白菜叶半张,白米饭半碗,酱油,麻油,胡萝卜,盐。
2、做法:
(1)先把香菇切成细丝,白菜和胡萝卜也切成丝备用。
(2)锅中放少许麻油,稍加热,放入香菇丝、胡萝卜丝略微炒一下,再放入牛肉和白菜丝,加水煮到菜都变软。