两岁宝宝吃什么菜有营养?
什锦菜1、材料:小玉米、小黄瓜、小洋葱、小蘑菇各3个,葱少许,油、盐少许。
2、做法:
(1)将小蔬菜煮熟、摆盘。
(2)锅内放入油加热,加葱炒香。加少许水、盐,勾芡。
(3)浇在小蔬菜上。
3、温馨提示:这些菜味道香浓口感好,制作简单。只要宝宝有12颗牙齿了,就可以品尝了。
火腿土豆泥
1、材料:土豆2只、熟火腿100克、黄油2汤匙、盐1/2汤匙。
2、做法:
(1)土豆切成滚刀块,放入加盐的沸水中,加盖中火煮20分钟至软烂,捞起过冷。
(2)土豆置入大碗内,洒入半汤匙盐搅拌均匀,用勺子将土豆做成泥状。
(3)火腿切成片,再切成条,最后切成小丁待用。
(4)烧热2汤匙黄油,倒入火腿丁,以小火拌炒至香气四溢。
(5)倒入土豆泥,与火腿丁一同拌炒均匀,即可上碟。
哪些菜最适合宝宝吃?
小白菜小白菜养胃和中,味苦微寒,通畅利胃。小白菜富含维生素c和钙质,还含铁、磷、胡萝卜素和b族维生素等,对胃及十二指肠溃疡有止痛、促进愈合的作用。
菜花
菜花含有丰富的维生素类物质,维生素c的含量非常突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3-4倍,比柑橘高两倍