孕妈可以吃皮皮虾吗?
孕妈是可以吃皮皮虾的,有以下几个好处:补充营养物质
准妈妈不但可以吃皮皮虾,而且皮皮虾还能为孕期营养贡献力量。皮皮虾不仅肉质十分鲜嫩,而且孕妈食之还能补充蛋白质、脂肪、维生素、肌苷酸、氨基丙酸以及钙、磷等多种营养物质。皮皮虾可以补充蛋白质钙质以及矿物质,对于提高体质有好处,对于孕妈妈来说是可以有滋补的作用。
提高身体机能
皮皮虾的好处不少,除了含有丰富的营养物质之外,孕妈吃皮皮虾还能提高身体机能。怀孕之后孕妈的身体抵抗力是比较差,因而身体是比较虚弱的,而皮皮虾刚好能弥补孕妈身体虚弱的这个不足!皮皮虾适合孕妈妈吃,可以有很好的缓解体质虚弱的作用和效果,对于提高体质来说是不错的选择。
预防孕期高血压
孕妈吃皮皮虾能补充其中丰富的镁元素,而镁不仅对心脏活动具有重要的调节作用,而且还能很好的保护心血管系统、减少血液中胆固醇含量、防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,从而能有效的预防孕期高血压了,皮皮虾可以适合孕妇吃,可以有保护心血管系统的作用。
吃皮皮虾有什么注意事项?
1、吃皮皮虾的时候一定不能同时吃大量维生素C,否则,可生成三价砷,能致死。2、皮皮虾不宜与猪肉同食,会损精。
3、皮皮虾忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食,会引起痢疾。
4、喝果汁的同时也不能吃虾,这样会导致腹泻。
5、在烹饪皮皮虾时,不宜放味精,因为皮皮虾本身就带有鲜味,放味精反而会破坏它本身的鲜味。皮皮虾在烹饪的时候最好不要放味精,以免出现鲜味的迫害。
6、皮皮虾不宜与含鞣酸的水果同吃,如葡萄、石榴、山楂、柿子等,同食不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易引起不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。吃过海鲜后,最好间隔2小时以上再吃这类含鞣酸的水果。皮皮虾不要和鞣酸多的水果一起吃,以免出现不适的情况,出现呕吐啊或者是头晕的问题。
剥皮皮虾方法
皮皮虾确实非常好吃,但是在皮皮虾身上的刺经常会扎到我们,所以要想把皮皮虾的皮剥掉,那么就需要掌握好一定的方法了,下面的方法大家可以试一试:一筷到顶:将皮皮虾背朝下,用一枝筷子从虾的尾部与躯干连接处插进去,一直抵到虾壳,再向上插到虾头处。一只手握住虾身,用筷子向上一撬,虾腹就与虾壳完全脱开。
由上而上剥虾皮:顺着虾身由上至下剥,注意要顺着虾壳硬刺的方向慢慢剥开,剥开一节后顺势绕虾身剥下去,一节一节地整个虾肉就能比较完好地露出来。尾部的虾肉最好先用牙签剥离一下,然后再整个拔出,这种方法可以使虾肉完整的被剥出来。