怀孕的人可以吃象牙蚌吗？
如果孕妈吃象拔蚌并不会过敏，那么适当的吃一些就没有关系，但是价格很高的象牙蚌，还是建议孕妈们吃一些平价但营养价值也一样很不错的食物。象拔蚌的功效与作用
1、提高免疫能力：适当的吃一些象拔蚌就可以让身体免疫能力提高，里面含有非常丰富的蛋白质，能够补充免疫机能所需要的营养物质，能够让抗体以及白血球变得更好。
2、预防动脉硬化：很多中老年人都有动脉硬化问题，对老人的日常生活以及健康造成了很大的威胁，这个时候适当的吃一些象拔蚌就可以起到降低血脂作用，能够让血管变得更加通畅，动脉硬化问题就不那么容易出现。
3、提高记忆力：象拔蚌里面还有非常多的不饱和脂肪酸，经常吃一些能够让脑细胞再生，记忆力可以变得更好，而且还可以预防老年痴呆症等各种问题出现。
4、去脂降压：适当的吃一些象拔蚌也可以让血压得到更好的控制，血液的粘稠程度降低，微血管也可以得到更好的改善，能够让身体里面的胆固醇以及血脂变得更少。
5、利尿消肿：象拔蚌还可以把身体里面多余的水分以及不良的物质消除，让新陈代谢速度变得更快，能够让血液循环速度提高，这样就能起到消水肿以及利尿作用，对于小便不顺畅，全身水肿都有很好的改善效果。
6、降低胆固醇：象拔蚌里面含有非常丰富的牛磺酸以及蛋白质，能够起到降低胆固醇作用，经常吃一些就能够让血液里面的恶性胆固醇变少，能够让良性胆固醇增加，这样就能很好的预防胆固醇高而出现的一些疾病。
象牙蚌可以怎么吃？
1、煎灼象拔蚌可以准备一只新鲜的象拔蚌，少许豉油皇，材料准备好以后就把象拔蚌清洗干净，把壳去掉肉取出来，然后再把肉切成片状备用，锅里面加入适量的水，把象拔蚌放到锅里面熬煮，煮好以后放到碗里面，再加入适量的食油搅拌均匀就可以吃了，口感是非常细嫩的，而且又非常有弹性，营养价值很高，喜欢吃的人就可以用这种方法来食用，味道非常的鲜美。
2、象拔蚌煲咸泡饭
需要准备一些象拔蚌，一些菜胆，香菇，虾米，少许色拉油，胡椒粉，味精，黄酒，盐以及高汤。先把象拔蚌的肉清洗干净，然后再切成片，放到水里面烫一下，再把草菇清洗干净切开，也放到开水里面烫一下，菜胆烫一下，将米蒸熟，把所有的材料准备好一起放进砂锅里面，再加入适量的高汤调味，慢慢的煮就可以吃了。
3、象拔蚌北菇鸡汤
需要准备适量北菇，一些鸡肉，适量象拔蚌，还需要准备一片生姜，几颗红枣，把鸡肉清洗干净放到水里面煮开捞出来清洗干净，象拔蚌放到水里面煮五分钟捞出来清洗干净，北菇提前泡一下，把蒂去除，红枣清洗干净以后，把核去掉，所有的材料一起放进炖锅里面，加入适量的清水，隔水炖煮四个小时，再加入适量的盐调味就可以吃了。
