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怀孕可不可以吃笋?孕妇吃的笋怎么来做好?

出处:妈妈育儿网 日期:2021-01-06 11:34:49 编辑:璇子
女性在怀孕期间的饮食是比较的受到大家的关注的,女性在怀孕期间可不可以吃笋却不是所有的人都知道的,那么,我们一起来看看,怀孕可不可以吃笋?孕妇吃的笋怎么来做好?

怀孕可不可以吃笋?

可以的,怀孕期间是可以吃笋的。
因为笋中含有较多的膳食纤维,能够促进肠胃的蠕动,预防孕妇便秘。
所以说,女性在怀孕期间是可以吃笋的。

孕妇吃的笋怎么来做好?

竹笋香菇炒肉
原料/调料:竹笋300g﹐火鸡(猪肉﹐牛肉)50g﹐香菇5个﹐石耳3个﹐青椒1个,盐,面粉1大勺﹐肉佐料﹕葱﹐蒜﹐盐﹐酱油﹐胡椒面﹐芝麻。
做法:
1、把竹笋分半切成片﹐并以盐调味炒出来。
2、把肉用调好的佐料炒出来。
3、把泡的香菇和石耳切成丝。
4、把青椒分半并切成细丝。
5、在炒的肉里放香菇﹑石耳﹑青椒炒后﹐放在冲白面的水里煮熟﹐并与炒好的竹笋混在一起盛在碗里。
鲫鱼春笋汤
原料:鲫鱼1条约400克,春笋200克,蘑菇、姜片、盐、胡椒粉、葱花适量。
做法:
1、将鲫鱼身上抹上盐和黄酒腌20分钟;
2、爆香姜片,将鲫鱼的两片略煎一下(这样汤容易变白);
3、加水,放入春笋和蘑菇,烧开后转小火煮30分钟,起锅后放盐、胡椒粉、葱花。

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