多囊卵巢综合征是由遗传和环境因素共同导致的常见内分泌疾病,影响着8%—13%的育龄期(19—45岁)女性。
多囊卵巢综合征不仅影响着女性的月经周期、外貌形象、生育能力,严重的还可引起子宫内膜癌、糖尿病、高血压、冠心病、抑郁症等疾病,极大地危害育龄期女性的身心健康,因此我们必须提高警惕。
生活方式干预是多囊卵巢综合征患者首选的基础治疗,其中,饮食管理是对患者病情控制影响较大的一方面。
多囊怎么吃,吃什么?
1、推荐选择低血糖生成指数(GI)的食物
血糖生成指数高的食物会造成血糖水平的快速上升,而胰岛素的水平会适应血液中葡萄糖的水平变化,总的来说,虽然血糖生成指数高的食物有较好的口感,但是但是一般都是高卡路里并且缺乏营养物。
建议少吃白米饭、面食等食物,可以选择热量不高、饱腹感强的燕麦、荞麦、黑米等粗粮作为主食。
2、适度增加蛋白质含量较高食物的摄入
蛋白质可以抑制脂肪的产生,并且蛋白质转换成脂肪的概率较低,会被机体代谢掉,因此在饮食中摄入含量较高的蛋白质,可降低脂肪的摄入和转化量,对机体脂代谢有一定改善作用。
优选牛肉、鱼肉、虾肉、豆制品。
3、水果适量就好
适量的水果对于人体的代谢与维生素等微量元素的吸收都有帮助,但是由于多囊常会并发胰岛素抵抗,在选择水果的过程中,含糖量是必须考虑的事情。
推荐低糖的苹果、柚子、樱桃、蓝莓、圣女果等。含糖量较高的水果,如香蕉、荔枝、芒果、葡萄等,应该少吃。
4、注意蔬菜的烹煮方式
煎、油炸和烤都是高热量、高脂肪、高碳水化合物的烹饪方法,但蒸、煮、炖的方式,可以帮你减少热量和脂肪的摄入,同时还要注意不要放太多油盐。
5、多吃“白肉”少吃“红肉”
白肉是指鸡,鸭,鹅肉等俗称“天上飞的”,以及鱼肉和部分海产品等俗称“水里游的”。
红肉是指猪肉,牛肉,羊肉等俗称“地上跑的”。