胃是我们身体的一个很重要的器官,而且还比较脆弱,一不注意就会伤了你的胃,很多的朋友会因为长期没有吃早餐,最后得了胃病,胃病是不好治疗的,严重的话还会发展成为胃癌,所以一定要注意保护好胃。
现在很多的朋友们,因为工作的原因或者是其他的原因,伤了胃,但是现在又要开始养胃了,由不想吃药,所谓的是药三分毒,药补不如食补,所以就想知道吃什么东西养胃?对于这个,接下来一起看看文章中是怎么介绍的。
吃什么东西养胃?
1、红薯
红薯含有很丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等,它的营养价值很高,被营养学家称为营养最均衡的食物,这些物质可以保持血管的弹性,并且对于预防和治疗老年习惯性便秘非常的有效。
2、山楂干
这个和山楂片是不一样的,山楂片是需要加入大量的糖分和添加剂,而干山楂是把山楂直接进行脱水制作而成的,不仅是含有纤维素很高,还含有丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸等营养素,口感也是极好的,可以消食化积、醒胃助餐的好食物。
3、猴头菇
猴头菇含不饱和脂肪酸,利于血液循环,能降低血胆固醇含量,具有提高肌体免疫力的功能,可延缓衰老,能抑制癌细胞中遗传物质的合成,从而预防和治疗胃溃疡、十二指肠溃疡,胃炎等消化道疾病。
4、红枣
红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。此外,大枣还能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。