秋季,其实是一年之中最舒适的季节,气温不高不低,落叶飞纷,让周围的环境变得更加美丽。然而,在这浪漫的秋季,对于婴幼儿宝宝来说,却很“遭罪”。
因为,秋季不仅气候干燥,且是各种呼吸道、肠道、虫媒传染性疾病的高发期。尤其是儿童轮状病毒感染,病毒可通过接触污染的手、水、食品和食具而进入体内,轮状病毒在20℃左右气温下最活跃,所以秋季是轮状病毒感染高发季节。
如何预防宝宝秋季不适?
在“药食同源”的食物中既含有丰富的多种营养元素,又味甘性平无副作用,只要适量科学的使用不仅能温和地为孩子调理身体,虽然并不能用于立竿见影的治疗疾病,但却能无副作用的改善体质。
在秋季儿童饮食不能一味进补,要考虑儿童消化能力,多吃粗粮和蔬果,节制零食。
在饮食方面,推荐吃一些药食同源的食物,例如鸡内金,具有健胃助消化的功能,南方人习惯用于煲汤和煮粥;山药,有助健脾,敛虚汗,止泻;橘皮,可以改善脾胃气滞,腹胀、呕吐;赤小豆,可以清热解毒,消积化瘀,用来煮饭、煮粥、煲汤都可以。
儿童饮食应重视饮食卫生,幼儿少吃生冷食物,不吃隔夜的饭菜和不洁的食物,食物应充分的加热做熟。同时,应该让孩子养成饭前便后洗手的习惯,将幼儿所用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生,保证幼儿健康成长。
在保证食物新鲜、营养的同时,应切碎、煮烂,以利于幼儿咀嚼、吞咽、消化。应去除烹调原料中的刺、骨、核等,如系硬果类食物,应先研碎后调糊取食,只有这样才能使幼儿免遭梗塞、刺和呛咳的伤害。烹调手段应以蒸、煮、炖、煨、炒为主,口味宜清淡,多补充一些汤水,以减缓气候干燥对孩子的不良影响。
推荐食谱:
1、橘皮茶,橘皮撕碎,加少许白糖,开水冲泡,当茶饮,可用于胀气导致的婴儿肠痉挛;
2、山药百合大枣粥,山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用;
3、葛根、茯苓、薏米粥,口味清淡,可以帮助已经出现腹泻的孩子调理肠胃,恢复胃口。
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