二、小儿腹泻食疗方法
1、苹果泥
做法:
苹果切块,捣成果泥后食用。
每天食苹果泥2—3次,每次30—60克。
也可取苹果一个洗净切碎,糖5克,水250毫升共煎汤,分2—3次饮用。
功用:
适用于6月龄以上小儿。苹果含有果酸,能吸附毒素,并含有鞣酸,具有收敛作用,适宜于小儿腹泻症。
2、糯米苍白术粥
做法:
取糯米30克,白术12克,苍术6克。
先将糯米略炒一下;
白术及苍术放水煮15分钟去渣取汁,加入糯米煮粥食用。
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3、焦米汤
做法:
将米粉放在锅内用文火炒至焦黄,
加少量糖和水煮沸后服用。
功用:焦米汤有一定的热能,米粉炒热后可使部分淀粉转变成糊精,利于消化吸收;炒焦后的淀粉还有吸附肠内毒素及气体的作用。
4、胡萝卜汁
做法:
取鲜胡萝卜洗净切碎放入锅内、适量水,
煮烂后去渣取汁,每天分2—3次服用。
功用:有健脾消食作用。